آخر

لقضاء وقت جيد غادر ...

لقضاء وقت جيد غادر ...



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أشعر أنني ربما أكون قد اختطفت. يبدو أن Villains Tavern لأول مرة هو نوع من معسكرات الغجر المتجول ، حيث يقدم الطعام والكوكتيلات الحرفية في ساحة انتظار السيارات الخاصة بهم قبل أن يستعدوا في قافلة كبيرة للانتقال إلى الوجهة التالية. ومع ذلك ، فقد تم إيقافهم هنا في منطقة الفنون في لوس أنجلوس لبعض الوقت الآن ، ولا يمكن أن يكون سكان المنطقة أكثر سعادة.

في البار الموجود في حانة Villains ، والذي يشبه المستوصف الخاص بصانع الإكسير والمقويات بفضل جدران الزجاجات الفارغة والمساحة الصغيرة والمضغوطة ، ينصب التركيز على الكوكتيلات ، مع قائمة طعام متغيرة موسميًا ولذيذة دائمًا. اختيار البيرة لائق ، على الرغم من أن مساحة الصنبور محدودة ، كما أن المسودات التي يتم النقر عليها ممتعة دائمًا. هنا ، ومع ذلك ، لا يحصل المرء على البيرة فقط (فهم يقدمون البيرة في مرطبانات ، والتي ، رغم أنها ساحرة ، صغيرة جدًا بحيث لا تستحق العناء) ، لذلك إذا كان يجب أن يكون لديك القفزات الخاصة بك ، فابدأ في تناول البيرة والحصول على جرعة في حين أن. بالطبع ، إذا كنت تتناول الكحول ، فلماذا لا تجرب واحدة من الكوكتيلات من المهندس المعماري المشروب المختلط ديف ويتون؟

والآن ، بعد أن تناولت مشروبك ، حان الوقت لأفضل جزء من المساء: استكشاف الأماكن الساحرة تمامًا لحفرة الري هذه. البار ، مزين بالمرايا الكبيرة والثريات ، ويتكون جدار الزجاجات المذكور أعلاه من طابقين ، والتي ، في حين أنها ضيقة ، تنبعث من أجواء بوردلو ، بينما يوجد في الخارج في الفناء طعام وموسيقى حية (وفي معظم الليالي ، أكثر من عدد كافٍ من الناس للرقص معهم). في الأمام ، داخل البوابة المؤدية إلى ساحة انتظار السيارات ، هناك مساحة أكبر للجلوس والاستمتاع بمشاهدة طاولة لعبة shuffleboard حتى يحين وقت اللعب. مع هذا الوفرة من أجواء الحانات المفضلة (المقهى الفرنسي الصاخب ، وجازي هونكيتونك ، ومنطقة الحي البارد) ، يعد هذا البار مكانًا رائعًا للاسترخاء ، بغض النظر عن ما تفضله ، طالما أنه ليس "فارغًا".

بشكل عام ، يعتبر الشريط ناجحًا للغاية ، حيث تأتي الجوانب السلبية الوحيدة من رغبته في أن يكون رائعًا ، مما يضعه على الخريطة في المقام الأول. في حين أن الحي بعيد عن المسار المطروق ومثير للاهتمام ، فقد تم الإبلاغ عن عمليات اقتحام للسيارات ، لذلك لا يُنصح بركن السيارات في الشارع ، وعلى الرغم من أن الجرار المستخدمة لتقديم البيرة ساحرة ، إلا أنها تميل إلى الاحتفاظ بأقل قليلاً من الكمية تشعر بأنك متهم. ومع ذلك ، يتم التغاضي عن هذه المشكلات بسرعة من خلال موقف للسيارات أمام البار وقائمة كوكتيل نجمية ، ومع جو يجب أن تراه لتصدق ، يتمتع هذا البار بفرصة كبيرة للغاية للفوز بأي شخص في غضون دقائق.


عاهرة بقلب من ذهب

ال عاهرة بقلب من ذهب (أيضًا عاهرة بقلب من ذهب أو ال لاذع بقلب) هي شخصية محببة أو عاهرة ذات نزاهة ولطف خفيين. عادة ما تكون الشخصية ، الأنثوية تقليديًا ، مثالًا على السخرية: امرأة يُزعم أنها غير أخلاقية تُظهر فضائل غائبة في المرأة الصحيحة أخلاقياً للدور.


نباتي "جبن"

حقًا ، كل ما عليك فعله هو مزج الاثنين معًا. ولكن إذا كنت لا ترغب في القيام بذلك ، فما عليك سوى نشر مخلل الملفوف على خبز الساندويتش ورش الخميرة ، وسوف تتشرب العصائر وتبلل الخميرة بسرعة كبيرة. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت تستخدم مسحوق الخميرة الغذائية بدلاً من رقائق باهظة الثمن قليلاً. إذا كنت تبحث عن شيء أكثر دهونًا ، فحاول إضافة ملعقة صغيرة من الخضار في كل مرة. هذا رائع للأطعمة المحمولة ، حيث لن يكون هناك مايونيز أو منتجات ألبان لتفسد أثناء الجري في جميع أنحاء المدينة. يمكن أن يغير هذا السرد لعبتك الخالية من منتجات الألبان ، حتى لو كنت تقترن فقط باللحوم الباردة ولا تفعل الشيء الذي لا يحتوي على منتجات حيوانية. يتم وضعه بشكل جميل على شطيرة مقرمشة ، أو وعاء حبوب ، أو مع الأفوكادو وشرائح الطماطم مثل نسخة الهبي حقًا من كابريس.

للحصول على نسخة أكثر ملاءمة للأطفال ، ستظل بحاجة إلى الخلاط ، لكنك لست بحاجة إلى 10 دولارات من المكسرات. امزج الكراوت مع القليل من الزبادي أو التوفو الحريري مع إضافة الكركم والكثير من الخميرة وبعض مسحوق الثوم ورشة ملح إذا لزم الأمر. سوف تسمر حقًا هذا اللون والذوق اللزج. هذا يجعل الغطس رائعًا للخضار المحمصة أو الخضار المحمصة أو الناتشوز أو معكرونة الكوع أو بيض بنديكت قليل الدسم ، فالتجديف هو اسمي الأوسط.

إذا كنت ترغب في صنع الجبن النباتي الكامل النضج ، أضف حفنة من الكاجو المنقوع إلى الخلاط. يمكنك محاولة إضافة مغذيات مخادعة عن طريق بعض الجزر المطهو ​​على البخار ، وهو أمر ممتع لطفل آخر. حتى أن هناك تغييرًا غريبًا ولكن لذيذًا لإضافة نصف علبة من الحمص المصفى قليل الصوديوم ورذاذ عصير المخلل وبعض زيت الزيتون لبعض الأطعمة الجافة مثل Handi Snacks وقوام جبن الحانة.

لدى الناس العديد من الأسباب لعدم تناول منتجات الألبان ، لكن المذاق اللذيذ للجبن لا يكون عادةً أحد هذه الأسباب. نحن نتوق إلى الفانك الدهني غير النادر لهذه الألواح من منتجات الألبان الفاسدة كما نتوق إلى الجنس والاهتمام. لذا فإن بذل القليل من الجهد في العثور على هذه النكهات خارج الحليب الحيواني ليس بالأمر الجنوني حقًا ، كما أنه ليس مخاطرة كبيرة لتجربتها بنفسك.

أعلى مستوى في نيويورك. صقلية AF. فنان ، كاتب ، ساحر شرير. realdanhell @ على Instagram


وصفة الستيك والبيض & # 8211 كيتو / إفطار منخفض الكربوهيدرات

الإفطار ، بالنسبة لي ، هو في بعض الأحيان ضربة أو تفويت. أو ربما أنا منهك قليلاً؟ ما أعنيه هو أنه يمكنني تركها أو أخذها.
لقد جربت جميع وصفات بسكويتات الوفل منخفضة الكربوهيدرات و فطائر كيتو. لما يقرب من 3 سنوات ، أكلت نفس الكيش اللذيذ لكن هذا شريحة لحم والبيض شيء مختلف.

مثلما فعلت قبل بضعة أشهر مع طبق خضار محمص وبيض مسلوق رائع ، الآن ، أتطلع إلى هز الأشياء قليلاً عند الإفطار مع سيراشا لقد كان جيدًا بشكل خسيس!

لقد ذكرت عدة مرات أنني من محبي اللحم البقري من خلال وعبر وهذا سبب ذلك وصفة ستيك و بيض يأتي. لذلك في شحنة بوتشر بوكس ​​الخاصة بي ، عندما تلقيت بعض شرائح اللحم المكعبة الجميلة التي تغذيها الأعشاب ، كنت أعرف بالضبط ما سأفعله معهم.

بينما كان معظم الناس ينظرون إلى شرائح اللحم المكعبة وشريحة لحم سالزبوري أو يفكرون في شريحة لحم الدجاج المقلي (حسنًا ، لقد فعلت ذلك أيضًا!) ، رأيت الإفطار! أردت فطورًا بيضًا وشريحة لحم لذيذة مع بيض مخفوق بالجبن ولحم بقري متبل جيدًا. حسنًا ، لقد حصلت عليها ثم بعضها!

تريد أن تصنع ستيك وبيض؟

الآن ، قد يجادل الناس بهذا شريحة لحم والبيض الوصفة ليست كيتو ، لوجبة واحدة تحتوي على الكثير من البروتين وربما يكونون على حق. ولكن إذا كنت رجلاً نشيطًا حقًا - خاصةً إذا كنت رجلاً يمارس الرياضة ، فستتمكن من تناول هذا شريحة لحم والبيض الإفطار بدون مشاكل. أكلته كل يوم منذ بضعة أسابيع ، وحتى وقت متأخر من بعد الظهر لم أكن جائعًا.


أنقذ شرلوك هولمز من عدو غادر: قانون حقوق النشر

بينما نستعد جميعًا للعرض الأول في وقت لاحق من هذا الشهر من الموسم الثالث من برنامج "Sherlock" الرائع على قناة BBC على قناة PBS (أعلم أنني كذلك) ، يجب أن نتوقف مؤقتًا لتقديم الشكر لقاضٍ فيدرالي في شيكاغو أنقذ أعظم محقق خيالي في العالم من براثن قانون حقوق التأليف والنشر بلا رحمة.

في حكم صدر قبل عيد الميلاد مباشرة ، قال القاضي روبن كاستيلو أن شخصيات شيرلوك هولمز والدكتور واتسون ، في جميع التفاصيل تقريبًا ، جزء من المجال العام.

ربما كنت تعتقد أنهم كانوا بالفعل ، منذ ظهورهم لأول مرة في عام 1887 وتوفي منشئهم ، آرثر كونان دويل ، منذ أكثر من 83 عامًا. لكن حوزة كونان دويل اختلفت. التركة ، التي تمثل تسعة أحفاد غير مباشرة للمؤلف ، ادعت أن الشخصيات تظل خاضعة لحقوق النشر حتى تنتهي صلاحية حقوق التأليف والنشر في القصص القليلة الأخيرة التي ظهرت فيها. لن يحدث ذلك حتى عام 2022 أو 2023. كان هدف الحوزة هو منع مجموعة مختارات من القصص المكتوبة حديثًا والتي تضم هولمز وواتسون.

هذا ما لم تلتزم التركة بتهديدها بالاستئناف. لكن القضية تؤكد مدى السخرية التي خرجت بها قوانين حقوق الطبع والنشر لدينا عن نطاق السيطرة ، وتثير مسألة لماذا ما زلنا نحمي حقوق المؤلفين - أو أي فنانين مبدعين آخرين - لأكثر من عمر بعد انتهاء صلاحيتهم هم أنفسهم. من الذي يستفيد حقًا من حبس حقوق الإبداع لفترة طويلة؟

يقول لويس هايد ، الشاعر والكاتب الذي أصدر كتابه "Common as Air" الصادر عام 2010 نظرة نقدية على حقوق الطبع والنشر: "كان من المفهوم دائمًا أن حقوق الطبع والنشر يجب أن تنتهي ، وكلما أسرعنا في النهاية ، كان ذلك أفضل للجمهور". (راجعنا الكتاب هنا.)

كما يلاحظ هايد ، أصبحت شروط حقوق النشر أطول وأطول. بموجب قانون حقوق النشر القديم لعام 1909 ، كان مصطلح الولايات المتحدة 28 عامًا من النشر ، مع فترة تجديد (إذا طُلب ذلك) تبلغ 28 عامًا أخرى. أدى قانون حقوق النشر لعام 1976 إلى إطالة مدة حياة المؤلف بالإضافة إلى 70 عامًا.

لكن هناك مجموعة من الاستثناءات والقواعد الخاصة ، بعضها يؤدي إلى نتائج مضحكة. على سبيل المثال ، ستبقى قصائد إميلي ديكنسون ، التي توفيت عام 1886 ، تحت حقوق النشر - مملوكة لمطبعة جامعة هارفارد - حتى عام 2050.

لنفترض أن هناك أسبابًا وجيهة للغاية لحماية حقوق الطبع والنشر ، كما هو الحال بالنسبة لحماية براءات الاختراع (والتي تستمر لجزء بسيط من الوقت). الفكرة هي الموازنة بين الحوافز المالية الاحتكارية وحقوق المبدع مقابل المصلحة العامة في التبادل الحر للأفكار.

أتحدث بصفتي مؤلفًا ، فأنا أريد الحق في الاستفادة من عملي لجزء كبير من حياتي ونقل بعض المكاسب المحتملة إلى أطفالي أو أحفادي. لكني لا أتوقع أن تدوم هذه الحقوق إلى الأبد. ومدة حق المؤلف مدى الحياة بالإضافة إلى 70 عامًا هي وظيفيًا مكافئًا للأبد ، نظرًا لأن جزءًا ضئيلًا فقط من الأعمال الإبداعية يخسر الدخل لأكثر من بضع سنوات قصيرة.

ليس من غير المعتاد أن تتعارض حقوق الملكية مع المصلحة العامة. ضع في اعتبارك حالة خطاب مارتن لوثر كينغ جونيور "لدي حلم" ، والذي ألقاه على أرض عامة في واشنطن لجمهور عريض في عام 1963 - وادعى أنه ملكية خاصة من قبل ملكية كينغ ، التي يسيطر عليها إلى حد كبير نجل كينغز ديكستر. العقار ، كما أفاد هايد ، كان يحمل علامة تجارية "لدي حلم" ونجح في رفع دعوى قضائية ضد USA Today لنشرها الخطاب دون إذن في عام 1993. تم إجبار مقاطع الفيديو الخاصة بالخطاب على الخروج من الإنترنت باعتبارها انتهاكات في العام الماضي ، الذكرى السنوية الخمسين لتأسيسها.

يكمن الغرض من هذه الحماية المطولة في قلب قضية شيرلوك هولمز. هناك دعوى قضائية مرفوعة ضد ملكية كونان دويل من قبل ليزلي إس كلينجر ، محامية ضرائب وعقارات في ويستوود والتي تعد في الحياة الواقعية واحدة من أبرز الخبراء في البلاد في قصة شيرلوك هولمز والمحرر المشارك لاثنين من مختارات من القصص الجديدة والأصلية التي تعرض شخصيات - هولمز وواتسون وآخرين - ظهرت في "الكنسي" ، وهي القصص الـ 56 الأصلية وأربع روايات كتبها كونان دويل. (لقد كان أيضًا مستشارًا في الأفلام الحديثة من بطولة روبرت داوني جونيور في دور شيرلوك هولمز.)

استخدمت قصة في المختارات الثانية شخصية تظهر في إحدى القصص العشر التي لا تزال تحت حقوق النشر. عندما علمت الحوزة بذلك ، هددت بمنع بيع الكتاب في Amazon.com و Barnes & amp Noble ما لم يحصل الناشر على ترخيص لاستخدام أي من الشخصيات ، بما في ذلك هولمز وواتسون.

رفع كلينغر دعوى قضائية لإثبات أن الشخصيات قد انتقلت إلى الملكية العامة منذ فترة طويلة. وافق القاضي على أن معظم "عناصر القصة" المألوفة للقراء ورواد السينما ومشاهدي التلفزيون هي بالفعل عامة. وتشمل هذه ظهور هولمز وواتسون ، وعلاقتهما ، ومقرهما في شارع بيكر ، وصراع هولمز مع رئيس المجرمين البروفيسور موريارتي ، وما إلى ذلك. بعض العناصر الفريدة التي تمت مشاهدتها فقط في آخر 10 قصص محمية بحقوق الطبع والنشر محظورة ، ولكن هذا كل شيء.

يقودنا هذا إلى التساؤل حول ما هو بالضبط ما يتم حمايته بموجب حقوق الطبع والنشر اليوم على الشخصيات التي تم إنشاؤها في القرن التاسع عشر والتي تشكل بلا منازع جزءًا من ثقافتنا المشتركة.

قال لي كلينغر: "تحاول ملكية كونان دويل حماية أموالها". "إنهم يحبون أن يقولوا إن هذا يتعلق بمراقبة الجودة ، وقد أبقوا بعض الهراء الحقيقي خارج السوق. ولكن هناك الكثير من الهراء لدرجة أن الوقت متأخر قليلاً للقلق بشأن مراقبة الجودة ".

Klinger محق في الإشارة إلى أن ما يدفع حقًا إلى إطالة مدة حقوق الطبع والنشر ليس مراقبة الجودة - إنه الدافع لاستغلال الفرص التجارية. تريد ديزني أن تضغط على أرباح ميكي ماوس من الآن وحتى نهاية الوقت المسجل.

من المحتمل أن كونان دويل نفسه لم يهتم كثيرًا بترك الثروات لأحفاد أخيه أكثر من اهتمام وارنر براذرز بحماية امتيازها لأفلام "شيرلوك هولمز". لا نعرف ما الذي كان سيفعله مارتن لوثر كينغ جونيور بحقه في "لدي حلم" ، على الرغم من أن صورة شخص قد يمنع نشرها على نطاق واسع بعد 50 عامًا باستثناء دفع رسوم الترخيص ليست هي صورة الملك التي ورثناها التاريخ.

لقد وجه كلينجر ضربة للمصالح التجارية الضيقة لورثة الفنانين المفترضين ، لكن الاتجاه الأكبر يلعب دور معركة بين مصالح الشركات والمصلحة العامة. ونحن نعلم من الذي يفوز عادة في تلك المعركة.


شريحة لحم منخفضة الكربوهيدرات مع فطور بيض (مناسبة لتحريض أتكينز)

أحيانًا يتم ضرب أو تفويت وجبة الإفطار بالنسبة لي. ما أعنيه هو أنه يمكنني أخذها أو تركها. أو ربما أنا & # 8217m قليلا منهك؟ لا أعرف ، ربما.

بعد التدوين لمدة عامين والنظر إلى صور الطعام طوال اليوم ، لم يعد هناك الكثير من القفز في وجهي. لقد جربت جميع وصفات الفطائر منخفضة الكربوهيدرات وفطائر الكيتو. أكلت نفس الكيش اللذيذ لمدة 3 سنوات تقريبًا. الآن ، أنا & # 8217m أتطلع لتغيير الأمور قليلاً في وجبة الإفطار كما فعلت قبل بضعة أشهر مع طبق رائع من البيض المسلوق والخضروات المشوية. كانت جيدة بشكل غادر مع سيراشا!

لقد ذكرت عدة مرات أنني & # 8217m عاشق لحوم البقر من خلال وعبر. لذلك عندما تلقيت بعض شرائح اللحم المكعبة الجميلة التي يتم تغذيتها على العشب في شحنة بوتشر بوكس ​​الخاصة بي ، كنت أعرف بالضبط ما سأفعله معهم. في حين أن معظم الناس ينظرون إلى هؤلاء شرائح اللحم مكعب وأعتقد أن شريحة لحم الدجاج المقلية أو شريحة لحم سالزبوري (حسنًا ، لقد فعلت ذلك أيضًا!) ، لقد رأيت وجبة افطار! كنت أرغب في الحصول على لذيذ فطور ستيك وبيض مع لحم بقري متبل و بيض مخفوق بالجبن. حسنًا ، لقد حصلت عليها ثم بعضها!

الآن ، قد يجادل الناس بأن هذه الوجبة ليست كذلك كيتو & # 8211 وربما يكونون & # 8217d على حق. يحتوي على الكثير من البروتين لوجبة واحدة ، ولكن إذا كنت نشطًا حقًا & # 8211 خاصة إذا كنت شابًا ، فستتمكن من تناول هذا وجبة افطار بدون مشاكل. أكلته كل يوم منذ بضعة أسابيع ، ولم أكن جائعًا حتى وقت متأخر من بعد الظهر. أنا & # 8217m لست آسف لأنني فعلت. كان عظيما! في بعض الأحيان علينا فقط الحصول على شريحة لحم لدينا!


14 طريقة لتحضير أطباق أقل قذرة (لأن غسلها قذر ، OBVS)

غسل الأطباق المتسخة هو أسوأ جزء من الطبخ في المنزل. إنها أسوأ من أي مهمة مطبخ مزعجة - تقشير الجزر ، وفصل البيض ، وقطف الأعشاب ، وتفكيك الجمبري - لأنها تأتي عادةً بعد، بعدما الوجبة ، مع عدم وجود مكافأة لذيذة لتوقعها.

ها أنت ، مرتاح ، راضٍ ، تغفو قليلاً على كرسيك ... عندما تتذكر فجأة الأواني الثلاثة ، وألواح التقطيع الخمسة ، والمصفاة الشبكية الرديئة ، وكومة السكاكين في انتظارك في المطبخ ، وكلها مليئة بالصلصات والصلصات قطع اللحم. حتى أن هناك صفائح خبز مملوءة بالزيت. وليس لديك آلة غسيل الأطباق. (لقد وصفت لك للتو معظم ليالي الأسبوع).

لكن الحل لقضاء وقت أقل في تنظيف الأطباق لا يتمثل في تقليل الطهي (كيف أؤيد ذلك الذي - التي؟) ، إنها للطهي أذكى. بدلاً من التمزيق في المطبخ ، ولمس كل الأجهزة والأواني بيديك الدهنية ، يمكنك أن تكون أكثر إستراتيجية حول استخدام طبقك. مع القليل من القوة الذهنية ، يمكنك تقليل وقت التنظيف (والذي سيمنحك مزيدًا من الحرية للرفاهية على الطاولة لفترة أطول قليلاً). فيما يلي 14 طريقة للطهي مع أخذ النتائج في الاعتبار.

استخدم كلا الجانبين من نفس لوح التقطيع بحيث تحصل على اثنين بسعر الغسيل الواحد. بمجرد الانتهاء من بعض الإعداد الفوضوي ، قم بمسحه سريعًا ، ثم اقلبه للكشف عن الجانب العكسي النظيف والجاف تمامًا. إذا كنت تستخدم لوح تقطيع خشبي ، فسيتعين عليك غسل كلا الجانبين على أي حال لمنع الالتواء.

و افعل قدر ما تستطيع لتحضير كل الأشياء الجافة (المكسرات والتوابل الكاملة والخضروات الصلبة) أولاً ، والمكونات المائية والزيتية ذات الرائحة الكريهة (الكيمتشي والأنشوجة والجبن الأزرق) حتى النهاية. سيؤدي أخذ ثانية واحدة في التفكير في ترتيب العمليات إلى الحفاظ على لوح التقطيع والسكين الخاصين بك نظيفًا طوال رحلتك.

خذ لحظة قبل أن تصل إلى أداة متخصصة للتفكير فيما إذا كان يمكنك الاعتماد على شيء استخدمته بالفعل. بدلًا من إخراج مقشرة الزنجبيل ، استخدم الملعقة. اهرس الثوم بسكين الطاهي لتقشيره بدلاً من استخدام إحدى أدوات الرولي الفاخرة. يمكن للزوج نفسه من الملقط أن يقذف المعكرونة ويقلب الخضار المحمصة. يمكن لطائرة واحدة أن تبشر جبن البارميزان وبشر الليمون.

طريقة تقشير الزنجبيل بالملعقة (نعم ، ملعقة)

وحاول أن تتبع ما قمت بتسخينه بالفعل ، باستخدام وعاء أو صفيحة خبز لتجميع العناصر التي "تم استخدامها برفق". بدلاً من وضع كل ملعقة في الحوض ، حيث ستصبح أكثر اتساخًا ، ضعها في مكان ما (بحيث لا تلطخ العداد الخاص بك!) لحفظها بحيث يمكنك الرجوع إليها مرة أخرى ، بدلاً من البحث عن عينة جديدة.

ضع وعاءًا أو وعاءًا جاهزًا من الماء والصابون بجوار أو في حوضك لتطويق الأدوات والأواني المتسخة حقًا. إن نقعها مبكرًا سيجعل عملية التنظيف أسهل ، كما أن عزلها يمنع الملعقة المغطاة بمعجون الطماطم من تلويث طبق آخر شبه نظيف وسهل الغسل.

تعلم أن تحب التبييض السريع. بدلاً من إعداد قدر من الماء المغلي وحمام ثلج (وهما قطعتان كبيرتان يجب تنظيفهما) ، اسلقي الخضار في الحوض. ضعيها في مصفاة ، ثم اسكبي الماء من الغلاية فوقها. اشطفها بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي. لن & # x27t نوصي بهذا بالنسبة للخضروات الرقيقة جدًا - مثل الهليون الأول في الموسم - ولكن من المقبول تمامًا بالنسبة للخضروات القلبية التي ستطهوها حتى النسيان على أي حال.)

هل تقوم بتنظيف حوض المطبخ الخاص بك في كثير من الأحيان؟

أو على الأقل سلق الخضار في نفس قدر المعكرونة أو الحبوب. قبل أن تفرغ الكربوهيدرات التي تختارها في الماء المغلي المملح - والذي سيجعله نشويًا - خذ لحظة لإعطاء تلك الخضروات الممزقة ، أو البروكلي ، أو البازلاء ، أو الهليون حمامًا سريعًا. يمكنك أيضًا القيام بالعكس: إذا كنت ستجمع بين الخضار المسلوقة والمعكرونة لاحقًا ، يمكنك طهي المعكرونة ورمي الخضار بها خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي. يكون التوقيت أكثر تعقيدًا مع الطريقة الأخيرة ، ولكن عندما تعمل ، ستشعر وكأنك عبقري في المطبخ.

صفّي أوراق الخبز بورق الألمنيوم أو ورق البرشمان. من يحب تنظيف المقالي الورقية؟ لا أحد ، هذا & # x27s من. (إذا كان عامل التبذير يزعجك ، فاعلم أنه يمكنك إعادة استخدام ورق البرشمان النظيف عدة مرات. تذكر: ترتيب العمليات. إذا كنت تستخدم قطعة من ورق البرشمان أو رقائق معدنية لتحميص شيء جاف ، مثل المكسرات ، فستكون جاهزة للاستخدام تستخدم مرة أخرى لشيء أكثر تأثيرًا.) عندما تقوم بتبطين الأوراق في مهمة فوضوية - مثل تحميص الطماطم - تحصل على مكافأة تتمثل في القدرة على تحويل جميع العصائر البذيئة بسهولة إلى وعاء التقديم الخاص بك. يمكنك أيضًا استخدام نفس ورقة الخبز بطريقتين: مع القليل من المناورة والمراقبة الجيدة على مدار الساعة ، يمكنك تحميص المكسرات من جانب وتحميص الخضار من الجانب الآخر. مرحبًا ، يمكنك حتى إنشاء حاجز من رقائق الألومنيوم لتسهيل عملك.

كيفية تنظيف الأشياء البنية من الأواني الورقية

إذا كنت & # x27re mise-ing (وأنت & # x27re mise-ing ، أليس كذلك؟) ، فاقرأ الوصفة بالكامل ، ثم استخدم وعاءًا واحدًا لجميع المكونات التي تشكل جزءًا من نفس الخطوة (يمكن أن يختلط الثوم عادةً بالبصل والزنجبيل والتشيلي ، على سبيل المثال ، و عظم سيتم إضافة التوابل مرة واحدة). وإذا كان لديك الكثير من المكونات التي تحتاج إلى الفصل ، فيمكنك استخدام شيء مسطح ، مثل صفيحة أو طبق ، لوضعها جميعًا دون اتساخ خمسة ملايين وعاء صغير.

قم بقياس الأشياء الجافة قبل الأشياء الرطبة بحيث لا تكون أكواب وملاعق القياس الخاصة بك فوضوية للغاية بحيث يتعذر عليك الاستمرار في استخدامها. يمكنك استخدام نفس المجموعة لجميع المكونات التي تدخل في نفس الطبق - سوف تتداخل النكهات على أي حال!

أو ، إذا كنت تتقدم ، عين أكثر ، وقياس أقل. يتطلب هذا القليل من الخبرة ، وربما لا يُنصح به لأشياء مثل المخبوزات ، ولكن إذا انتبهت إلى مقدار ملعقة صغيرة أو ربع كوب أثناء الطهي ، فستبدأ في التعرف عليها. تذكر أن تبدأ بأقل مما تعتقد وتذوق أثناء الطهي حتى تتمكن من التكيف مع تفضيلاتك.

إذا كنت تكره غسل ​​الأطباق ، فهذه هي القفازات المناسبة لك

الأفضل حتى الآن ، إذا كنت & # x27re حقًا تحب الخبز ، شراء مقياس وقول وداعا إلى كومة من أكواب وملاعق القياس المتسخة - ستشمل وصفات الخبز الجيدة قياسات الوزن والحجم. & # x27ll يكون أفضل 25 دولارًا تنفقه هذا الشهر.

إذا كنت ستقيس الكثير من السوائل المختلفة ، ربما لصلصة أو صلصة ، صداقة مع كوب قياس السائل. مع القليل من الرياضيات الذهنية وبعض مهارات التقدير ، ستكون قادرًا على صب جميع المكونات في وعاء واحد. إنه يقيك من اتساخ الكثير من أكواب القياس - وبعد ذلك يمكنك مزجها معًا في Pyrex هذا.

عندما تستعد للوجبات ، حاول ذلك استخدم نفس المقلاة مرارًا وتكرارًا. الأرز والعدس والفاصوليا ، على سبيل المثال ، يمكن طهيها جميعًا بالتتابع في نفس القدر ، مع مسح بينهما فقط. لن يوفر هذا الوقت أثناء الطهي ، لكنك ستعوضه لاحقًا.


6 منتجات تنظيف DIY يمكنك صنعها بسهولة في المنزل

1. منظفات الغسيل هناك الكثير من التنوعات على منظفات الغسيل المنزلية ، ومعظمها يستخدم مزيجًا من صودا Arm & amp Hammer Washing Soda و Fels Naptha و Borax. تدعو بعض الوصفات إلى استخدام صودا الخبز أو التبييض المؤكسج أيضًا ، ولكن كما يوضح هذا المنشور من House Logic ، فإن الصيغة الأساسية المكونة من ثلاثة مكونات تعمل بشكل أفضل.

لتحضيره ، ابدأ بغلي أربعة أكواب من الماء في قدر كبير. أثناء خروج الماء إلى درجة الغليان ، ابشر لوح Fels Naptha باستخدام مبشرة صندوقية أو اسحق الصابون في معالج الطعام أو الخلاط. عندما يغلي الماء ، قلّب الصابون المبشور في حفنة في كل مرة مع التحريك حتى يذوب. بمجرد ذوبان كل الصابون ، اترك الخليط يبرد ثم اخلطه مع المكونات المتبقية مع ثلاثة جالونات من الماء.

2. كرات مجفف تعد كرات التجفيف القابلة لإعادة الاستخدام بديلاً رائعًا لأوراق التجفيف التي تتسبب في تراكم النفايات ، ويوصى باستخدامها بشكل خاص مع معدات الجيم والأشياء المملوءة مثل الألحفة والسترات. يجب عدم تعريض الأقمشة التي تحتوي على ليكرا ، مثل سراويل اليوجا وحمالات الصدر الرياضية ، لمنعمات الأقمشة ، والتي ستترك طلاءًا يحبس الروائح. عندما يتعلق الأمر بغسل الألحفة والمفروشات ، تساعد كرات التجفيف في تقليب وتوزيع الحشو بالتساوي ، بعد الغسل.

تتمثل أسهل طريقة لعمل مجموعة من كرات التجفيف DIY في إعادة تدوير زوج قديم من جوارب العرق وكرتي تنس. ليست هناك حاجة إلى مهارات حقيقية: ضع كرة تنس في جورب واربط الأطراف. هاهو! كرات مجفف. إذا كانت لديك مهارات ترغب في توظيفها ، فراجع التعليمات من DIY Natural حول كيفية صنع كرات تجفيف الصوف باستخدام خيوط الغزل والجوارب الطويلة القديمة.

3. فرك الحوض الحصول على حوض نظيف متلألئ سهل مثل تقطيع الليمون و mdashliterally! الطريقة المفضلة للأشخاص الذين يفضلون أن تكون منتجات التنظيف طبيعية بالكامل هي تقطيع الليمون أو الجريب فروت إلى نصفين ، ورش لب الثمرة بملح الكوشر واستخدامه لتنظيف حوض الاستحمام المتسخ.

مقشر آخر شائع للحوض ، مثل هذا من مارثا ستيوارت ، يجمع بين كوب من صودا الخبز وملعقة صغيرة من الصابون السائل ، مثل دكتور برونر ، وبضع قطرات من زيت عطري مضاد للبكتيريا مثل شجرة الشاي أو الخزامى وما يكفي من الماء فقط لتشكيل معجون سميك يمكن استخدامه مع إسفنجة أو فرشاة فرك.

4. رذاذ لجميع الأغراض يعد رذاذ DIY متعدد الأغراض بمثابة بوابة رائعة لأولئك الذين يتطلعون إلى تطوير عادة منتجات التنظيف المنزلية. في أبسط صوره ، يعتبر محلول الخل الأبيض والماء (جزء واحد من الخل إلى 3 أو 4 أجزاء من الماء) منظفًا رائعًا لجميع الأغراض. فقط تذكر عدم استخدامه على الحجر الطبيعي ، والذي لا ينبغي تنظيفه بالمنتجات الحمضية. إذا كنت ترغب في تصعيد لعبتك ، فجرب صيغة Everyday Roots ، التي تتضمن بضع قطرات من الزيت العطري لإضافة رائحة جميلة.

5. رذاذ الكتان رذاذ الكتان هو وسيلة سهلة لإضافة القليل من الرفاهية إلى حياتك: إنه ليس باهظ الثمن ، ويمنح الفراش مظهرًا هشًا ورائحة منعشة بين الغسلات. تقدم Apartment Therapy وصفة لرذاذ الكتان محلي الصنع الذي يجمع بين الزيت العطري والماء المقطر والفودكا. نعم! قرأت هذا صحيح ، الفودكا! لكن حذار من المشتري: قد تكون الزيوت الأساسية باهظة الثمن ، وقد تجد أن شراء بخاخ الكتان التجاري أرخص من القيام بذلك بنفسك.


قطعة أرض الحديقة: علاج مروّع للغزلان الغادر

سيظهر مايك في معرض Fredericksburg Home & amp Flower Show في مركز Fredericksburg Expo & amp Conference Center يومي السبت 17 مارس والأحد 18 مارس.

موضوعات السبت: زراعة طماطم تيتانيك في الظهيرة الخالية من المواد الكيميائية والعناية بالعشب في الساعة 3 مساءً.

الأحد: & # 8220 الطيور والنحل والفراشات & # 8221 ظهرًا & # 8220 قفص من الصلب Q & ampA & # 8221 الساعة 2 ظهرًا: "أحضر الأسئلة ، سيطبق مايك تعليق التقديم! & # 8221

علاج صادم للغزلان الغادر

كتبت بيتي في جريت فولز: "ارجو المساعدة. لقد أكل الغزلان تسعة من نباتات الكوبية الرائعة. لقد ذكرت نوعًا من الحصة التي "تصطدم بها" قبل بضعة أشهر. أين يمكنني الحصول عليه؟"

هذا هو "Wireless Deer Fence" الرائع بيتي ، ويمكنك شراء حصص في مجموعات من ثلاث مجموعات مباشرة من المخترع من خلال موقعه على الويب.

تأتي المخاطر مع كريات الرائحة التي تجذب الغزلان. قم بتوصيل إحدى هذه الكريات بحاملها المخصص في الجزء العلوي الداخلي من الحصة ، وأدخل بطاريتين AA في القاعدة واضبط الوحدة أمام النباتات التي ترغب في حمايتها. يلعق الغزال الأقطاب الكهربائية التي تحيط بحبيبات الرائحة ، ويصاب بصدمة خفيفة ثم يهرب ليلتهم كوبية الجار!

الصلصة الحارة = غزال بارد

كتبت بيتي مختلفة ، كانت تعمل في "البستنة في ضاحية روكفيل منذ 1999": "نحن متخصصون في زراعة الغزلان هنا في فلاور فالي ، لكنني حققت نجاحًا كبيرًا برش ملعقة كبيرة من صلصة تاباسكو في ربع لتر من الماء. يجب إعادة تطبيقه بعد هطول أمطار غزيرة ، ولكن "الغزلان" "تثبط عزيمتي" بسبب "حديقتي ذات المذاق السيئ" ولا تعود مرة أخرى لفترة من الوقت ".

هذا هو الوقت المناسب لتثبيط هؤلاء الغزلان ، بيتي ، حيث ثبت أن تجربة سيئة في وقت مبكر من الموسم تمنعهم في كثير من الأحيان من المناظر الطبيعية الخاصة بك لبقية الموسم.

ولا بد لي من تضمين اقتباس مارتن لوثر كينغ جونيور الذي يزين نهاية رسالتك الإلكترونية ، حيث إنها نصيحة مثالية لأخصائيي الحدائق: "يجب أن نقبل خيبة الأمل المحدودة ، لكن يجب ألا نفقد الأمل مطلقًا. & # 8221

الصابون والزيت يصنعان رذاذًا أفضل

لاحظت بيتي في روكفيل أن رذاذ طارد غزال الفلفل الحار المصنوع منزليًا "يجب إعادة وضعه بعد هطول أمطار غزيرة". بخاخات الفلفل الحار هي طارد تقليدي للغزلان ثبت فعاليته ، وأعتقد أنه يمكننا مساعدتك لفترة أطول قليلاً.

يمكن تحسين تركيبتك - وأي رذاذ آخر مصنوع في المنزل - في طول العمر عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من صابون غسل الأطباق أو مبيد الحشرات وملعقة كبيرة من زيت الطهي أو زيت البستنة. ستساعد إضافات & # 8220sticker / البخاخ & # 8221 أي خليط محلي الصنع على الالتصاق بشكل أفضل بالنباتات التي يتم رشها والحفاظ على فعاليتها لفترة أطول - على الرغم من هطول الأمطار.

أوه ، ويمكنك مضاعفة أو حتى ثلاثة أضعاف كمية تاباسكو في المزيج. لن يؤذي النباتات ولكنه سيساعد أيضًا طارد الحشرات لفترة أطول.

فقط قل & # 8220No & # 8221 للتبول المفترس (لكن & # 8220 نعم & # 8221 للبيض الفاسد!)

اتصل بي عامل تثبيت سياج الغزلان المحلي بعد أن تطرقنا إلى السيطرة على الغزلان قبل بضعة أشهر ، ومن بين توصياتهم البديلة عن المبارزة استخدام ما يسمى بـ & # 8220 المفترس بول & # 8221 من حيوانات مثل الثعلب والذئب والذئب.

لا لا لا! على الرغم من تصنيف بول المفترس في فئة الفولكلور ، إلا أنه (على حد علمي) لم يثبت أبدًا أنه فعال في دراسة خاضعة للرقابة. لكن "جمع" (كلمة لطيفة جدًا) من هذا البول ثبت أنه قاسي إلى أقصى حد.

إذا كنت ستشتري طاردًا للغزلان ، فابحث عن منتج يحتوي على أعلى تركيز من "جوامد البيض المتعفنة" كعنصر نشط على الملصق ، حيث ثبت أن رائحة البيض الفاسد هي رادع فعال للغاية للطعم.

لكن لا تحاول أن تصنع بنفسك. سوف تضطر إلى التحرك إذا قمت بذلك.

اضرب الغزلان الجائعة!

بريدنا الإلكتروني يفيض بالنداءات من أجل السيطرة على الغزلان. والتوقيت لا يمكن أن يكون أفضل: امنح الغزلان تجربة سيئة في مكانك في وقت مبكر من الموسم وقد يجدوا منظرًا طبيعيًا آخر لتدميره ولا يعودوا إلى ما تبقى من هذا العام.

الآن ، إذا كنت ستعتمد على طارد الغزلان لحماية النباتات المعزولة ، فاستخدمه بحكمة. بالطبع ، تحتاج النباتات منخفضة النمو مثل الهوستا إلى النقع ببساطة. لكن قطع حلوى الغزلان الأطول مثل arborvitae و rhododendron محمية بشكل أفضل عن طريق الرش الكثيف لـ "منطقة التصفح" ، 32 بوصة من الأرض حيث تأخذ الغزلان عادةً اللقمة الأولى من النباتات الكبيرة.

انقع مرتين أو ثلاث مرات في منطقة الضرب هذه & # 8220strike zone & # 8221 ، وستكون على يقين من إعطاء الغزلان الجائعة طعمًا سيئًا للغاية ، حيث قد لا يردعها طبقة رقيقة.

لمزيد من النصائح حول تحدي الغزلان ، تأكد من إعادة النظر في مقالنا السابق حول هذا الموضوع من يناير الماضي.


ظهرت هذه المعكرونة بصلصة الطماطم الطازجة لأنني كنت جائعًا (على وشك الوقوع) لتناول طعام الغداء. مع الطماطم الطازجة التي تجلس على المنضدة الخاصة بي ، والريحان ينمو على سطح السفينة ، وجبن الريكوتا الطازج الموجود في الثلاجة ، كانت هذه الوصفة فائقة البساطة جاهزة في لمح البصر.

قائمة مكونات هذه الوصفة قصيرة وحلوة:

  • باستا القمح الكامل
  • طماطم طازجة
  • السبانخ الطازجة
  • ثوم
  • جبنة ريكوتا
  • جبنة البارميزان
  • ريحان
  • زيت الزيتون البكر الممتاز

استخدم أي نوع من أنواع المعكرونة لهذه الوصفة في السميد التقليدي أو حاول استخدام القمح الكامل. عندما يتعلق الأمر بمعكرونة القمح الكامل ، فإنني أستخدم معكرونة القمح الكامل DeLallo للحفاظ على الكربوهيدرات الصحية الخاصة بي تحت السيطرة. إن القمح الكامل DeLallo & # 8217s هو العلامة التجارية الوحيدة لمكرونة القمح الكامل التي أتناولها لأنها لا تصبح ضعيفة أو قاسية عند الطهي. أحب استخدام الفرفالي. لديها ما يكفي من التلال والوديان لتجميع الصلصة الخفيفة التي تنتجها الطماطم الطازجة لأنها تقابل حرارة المقلاة وزيت الزيتون المنقوع بالثوم.

خلال موسم الحصاد الصيفي و # 8217 ، أو حتى خلال فصل الشتاء ، أحب طماطم الكوكتيل متوسطة الحجم لصلصة المعكرونة غير المطبوخة. يأتون في مجموعات على الكرمة ويتذوقون المزيد من العصير والحلو. If you’re using a regular, homegrown garden variety tomato, make sure they’re cut into large chunks to make eating easier.

For the fresh garlic, either mince or press the garlic, just make sure you don’t cook it too hot in the olive oil or it will become bitter.

Spinach is my most likely addition to a quick pasta like this, but any leafy green will do. Arugula and swiss chard would add a particularly nice and spunky bite.

I LOVE the creaminess fresh ricotta adds to any dish (I add it to my scrambled eggs for breakfast), so adding a dollop to the cooked pasta added a creamy texture without adding the heft of fat and extra calories. Ricotta is lower in fat but also high in calcium, so for me, adding it to dishes like this is a no brainer.


11 Common Foods That Can Turn Toxic During Cooking

It can be easy to take for granted that foods we’re accustomed to cooking with (especially healthy ones) are safe, but it turns out that’s not always true. While most of these foods won’t make you keel over within minutes of ingestion, they could make you feel sick temporarily or the negative effects can build up in your system over time like a cancer &mdash quite literally in some cases, actually.

The good news is that you don’t necessarily need to flip out if you’ve cooked with and eaten these foods. The bad news is that some of them are really, really tasty &mdash but for your health’s sake, now that you know their toxic potential, you should limit your intake .

I know what you’re thinking . “Prithee tell, what are these dastardly delights?” Ahead, click through the 11 you should know about.


شاهد الفيديو: Master Tamil - Full Movie. 4K with English u0026 Arabic Subtitles (أغسطس 2022).