قضبان

راوند مربى

راوند مربى


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات لصنع مربى راوند

  1. أعناق الراوند 1 كغم.
  2. سكر 1 كجم.
  3. الماء 3 أكواب.
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين. ، لوح تقطيع. ، مصفاة. ، مقلاة. ، علب. ، أغطية للعلب.

صنع مربى راوند:

الخطوة 1: إعداد أعناق.

يجب غسل قصاصات راوند وتقشيره. ثم تأخذ قصاصات مقشرة ومقطعة إلى العصي الصغيرة. يمكنك قطع راوند في كل من القطع المتوسطة والصغيرة. كل هذا يتوقف على كيف تحب أكثر. ضع وعاء من الماء على الموقد وغلي الماء. ضع الراوند المفروم في مصفاة وخفض المصفاة لمدة 3 - 5 دقائق في الماء المغلي. ننفذ هذا الإجراء بحيث يحتفظ راوند لونه. بعد هذا الوقت ، استبدل مصفاة راوند تحت تيار من الماء البارد. صب الماء من المقلاة.

الخطوة 2: طبخ المربى.

في المقلاة التي سكبنا منها الماء فقط ، سكب السكر وصب 3 أكواب من الماء. اخلطي واتركيه حتى يغلي. في مقلاة أخرى (سنطبخ فيها المربى) ، أضف الراوند المبرد وسكب شراب السكر المغلي. تغلي لمدة 2-3 دقائق. بعد ذلك ، من الضروري أن نترك ازدحامنا حتى يبرد تمامًا. عندما تبرد المربى تمامًا ، كرر إجراء تبريد الغليان مرتين. اسكب المربى في مرطبانات نظيفة وجافة وأغلق الغطاء.

الخطوة 3: خدمة مربى راوند.

المربى من راوند لينة جدا ولذيذ. حموضة خفيفة يعطيها طعم خاص. يعتبر هذا المربى مثاليًا كحشوة لللفات والفطائر ، وكإضافة إلى الفطائر وغيرها من منتجات الطهي. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكنك أيضا جعل كومبوت لذيذ من راوند.

- - يمكن استخدام أوراق الراوند غير المستخدمة في صناعة المربى لصنع البورش الأخضر.

- - عند صنع المربى ، يمكنك استخدام كمية أقل من السكر - ثم يصبح المربى أكثر حمضية.