We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
تُترك العجينة الطرية لتذوب في الثلاجة ، ثم في درجة حرارة الغرفة تقريبًا. 30 دقيقة.
يُسلق صدر الدجاج في ماء بارد مع نبات نباتي محلي الصنع ، Panacris ؛) أو ببساطة مع الملح وبعض الخضار.
ينظف البصل والكراث والفلفل ، ويقطع إلى شرائح ، ثم يقلى بالزيت والقليل من الماء ، على نار عالية ، ويغطى تقريبًا. عشر دقائق.
في هذه الأثناء ، نقطع الكايزر وشرائح الأرانب وصدور الدجاج.
يضاف إلى الخليط أعلاه ويطهى لحوالي. 10 دقائق على نار متوسطة ، نصف مغطى.
أطفئي النار واتركيها لتبرد تقريبًا. 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، ضعي العجينة المخبوزة في الفرن المسخن مسبقًا ، تقريبًا. 20 دقيقة عند 180 درجة. أذكر أن العجين قد تم وضعه بالفعل على ورقة الخبز ، لذلك سيكون الأمر أبسط بكثير. قبل خبزها ، يتم وخزها بشوكة على كامل سطحها.
الآن حان دور الحشو ، في الخليط أعلاه ، أضيفي البيض واللبن والجبن المبشور واخلطيهم برفق حتى تمتزج جميع المكونات ، وأخيراً تبليهم بالملح والفلفل.
بعد أن تأخذ التارت لونًا ذهبيًا ، أخرجيها من الفرن ، وضعي الحشوة في الأعلى ، ورشي الجبن المبشور ، ثم اخبزيها تقريبًا. 20 دقيقة عند 180 درجة ، أي متوسط الحرارة.
يتم الاستمتاع بالتورتة ساخنة ، ولكن باردة أيضًا.
