آخر

تارت الدجاج والأرنب والجبن

تارت الدجاج والأرنب والجبن


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تُترك العجينة الطرية لتذوب في الثلاجة ، ثم في درجة حرارة الغرفة تقريبًا. 30 دقيقة.

يُسلق صدر الدجاج في ماء بارد مع نبات نباتي محلي الصنع ، Panacris ؛) أو ببساطة مع الملح وبعض الخضار.

ينظف البصل والكراث والفلفل ، ويقطع إلى شرائح ، ثم يقلى بالزيت والقليل من الماء ، على نار عالية ، ويغطى تقريبًا. عشر دقائق.

في هذه الأثناء ، نقطع الكايزر وشرائح الأرانب وصدور الدجاج.

يضاف إلى الخليط أعلاه ويطهى لحوالي. 10 دقائق على نار متوسطة ، نصف مغطى.

أطفئي النار واتركيها لتبرد تقريبًا. 15 دقيقة.

في هذه الأثناء ، ضعي العجينة المخبوزة في الفرن المسخن مسبقًا ، تقريبًا. 20 دقيقة عند 180 درجة. أذكر أن العجين قد تم وضعه بالفعل على ورقة الخبز ، لذلك سيكون الأمر أبسط بكثير. قبل خبزها ، يتم وخزها بشوكة على كامل سطحها.

الآن حان دور الحشو ، في الخليط أعلاه ، أضيفي البيض واللبن والجبن المبشور واخلطيهم برفق حتى تمتزج جميع المكونات ، وأخيراً تبليهم بالملح والفلفل.

بعد أن تأخذ التارت لونًا ذهبيًا ، أخرجيها من الفرن ، وضعي الحشوة في الأعلى ، ورشي الجبن المبشور ، ثم اخبزيها تقريبًا. 20 دقيقة عند 180 درجة ، أي متوسط ​​الحرارة.


يتم الاستمتاع بالتورتة ساخنة ، ولكن باردة أيضًا.


فيديو: ТАРТ с лимонным курдом и заварным кремом Lemon tart (قد 2022).