آخر

شوربة الثوم الكريمية من لورين بورسيل

شوربة الثوم الكريمية من لورين بورسيل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زيت الفول السوداني
  • 1 كراث ، نصف بالطول ومقطع إلى قطع 1 بوصة (أجزاء بيضاء وخضراء طرية فقط)
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 10 فصوص ثوم مهروسة
  • 2 كوب مرق دجاج
  • 1 رطل بطاطس ايداهو ، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
  • 3 شرائح خبز أبيض أو خبز بومبرنيكل ، مقطع إلى مكعبات من الخبز المحمص
  • 1 ملعقة كبيرة زيت كانولا
  • 1 كوب حليب
  • زيت الزيتون المنقوع بالريحان أو الريحان الطازج المفروم جيدًا للتزيين

الاتجاهات

سخني الفرن على 400 درجة.

في قدر كبير ، سخني زيت الفول السوداني على نار متوسطة عالية. نضيف الكراث والبصل والثوم ونقلب لمدة 2-3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يلين. نضيف مرق الدجاج وقطع البطاطس والملح والفلفل و 2 كوب ماء ويغلي المزيج. خففي النار وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج الخضار.

في هذه الأثناء ، تُقلب مكعبات الخبز بزيت الكانولا ، وتُدهن على صينية خبز ، وتُحمص في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

صفي الحساء في قدر ثانية. في محضر الطعام ، اهرسي الخضار بقليل من سائل الطهي. أضيفي البيوريه إلى الحساء المصفي وقلبي مع الحليب. جلب إلى يترك على نار خفيفة. اضبط الملح والفلفل. قدميها مع قطع الخبز المحمص مع رش الزيت فوقها أو رش الأعشاب فوقها.

حقائق غذائية

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 205

ما يعادل الفولات (إجمالي) 36 ميكروغرام 9٪


Bear & # 8217s شوربة كريمة بالثوم

Bear & # 8217s حساء الثوم الكريمي مليء بالفيتامينات حساء الربيع. موسم الثوم الدب & # 8217s (والذي يمكن أن يسمى أيضًا الكراث البري ، المنحدرات ، الثوم البري) قصير جدًا ، استخدمه وقم بطهي هذا الحساء الصحي. إذا كان لا يزال لديك بعض المنحدرات المتبقية ، فيمكنك تجربة وصفات أخرى: Bear & # 8217s Garlic Cream Cheese أو Bear & # 8217s Garlic Pesto.

مكونات

  • 2 حفنة من الثوم # 8217s / سلالم / ثوم بري / كراث بري
  • حفنة واحدة من البراعم الخضراء الصغيرة (اختياري)
  • البصل المتوسط
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 5 حبات بطاطس
  • ملح فلفل
  • جوزة الطيب والحلبة
  • 1 كوب دبل قشطة
  • الخبز المحمص للتقديم

يقطع البصل. سخني الزبدة في قدر أكبر حجمًا (حوالي 3 لترات / سعة 100 أونصة سائلة). اقلي البصل. أضف 1.5 لتر (50 أونصة سائلة) من الماء. يرش بالملح والفلفل. نضيف نصف ملعقة شاي من الحلبة ونفس الكمية من جوزة الطيب. جوزة الطيب هي نوع من التوابل التي تعمل بشكل جيد مع البطاطس والسبانخ ، والحلبة (كوزيرادكا) هي توابل قيمة لجميع النباتيين. يضيف إلى الأطباق النباتية طعم مرق.

قشر البطاطس. قطعيها إلى مكعبات صغيرة متوسطة الحجم وأضيفيها إلى قدر الصلصة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. بمجرد أن تنضج البطاطس تقريبًا ، يُضاف الدب المفروم والثوم # 8217s. لقد أضفت أيضًا مجموعة من براعم البازلاء الخضراء ، حيث حصلت عليها في حديقتي على الشرفة :) هذا اختياري ، لقد أعطيت حقنة إضافية من الفيتامينات في الحساء :)

دع الخضار يطهى لمدة 5 دقائق. ارفعي المقلاة عن النار. اخلطي الحساء بالخلاط اليدوي. أضف كريمة مزدوجة إلى الحساء أو احتفظ بها بشكل منفصل للاختيار الفردي للشخص الذي يتناول الحساء.

قدمي الدب وشوربة كريمة الثوم مع قطع الخبز المحمص. حساء كريمي ، بنكهة الثوم وسميكة. طعم الربيع في بولندا!

قم بالتعليق على المنشور إذا كانت لديك أسئلة أو أفكار أخرى حول الوصفة أو استمتعت للتو بالقراءة. سأكون سعيدا لرؤية أفكارك في مشاركاتي!

شكرًا لإعجابك ومشاركة وصفاتي مع أصدقائك - إنها تساعد في تطوير مدونتي!


لماذا أنت & # 8217ll تحب حساء القرنبيط هذا

هذا الحساء يستدعي المكونات الأساسية ولكنه يعطي نكهة مذهلة. إذا كان لديك رأس قرنبيط في الثلاجة ، فمن المحتمل أن يكون لديك كل شيء تحتاجه & # 8217.

حساء القرنبيط هذا هو الرفيق المثالي للسلطات والسندويشات. يتناسب حساء القرنبيط التقليدي مع أي نكهات أخرى في الخريف أو الشتاء ، بما في ذلك قرع الجوز وبراعم بروكسل والخضروات مثل الجرجير واللفت. إنه & # 8217ll يدفئك دون أن يثقل كاهلك!

يتجمد هذا الحساء جيدًا في وقت لاحق. هذه الوصفة لا تنتج طنًا (حوالي 4 أوعية متوسطة) ، ولكن إذا كان لديك المزيد ، فقط قم بتجميدها!

هذا الحساء الكريمي صديق للنظام الغذائي الخاص. إنه & # 8217s خالٍ من الغلوتين كما هو مكتوب. تحقق من ملاحظات الوصفة الخاصة بي لمعرفة كيفية جعل هذا الحساء نباتيًا / خالٍ من منتجات الألبان باستخدام الكاجو بدلاً من الزبدة.


حساء الثوم الكريمي من لورين بورسيل - الوصفات

الهليون هو أحد الخضروات المفضلة لدي. يمكنك معرفة ذلك إذا قمت بفحص عدد وصفات الهليون لدي على هذا الموقع.

ربما يكون المفضل لدي على الإطلاق هو هذه المقبلات السهلة. أنت تحمص الهليون بشكل أساسي لفترة قصيرة ، ثم تتركه يصل إلى درجة حرارة الغرفة. يُحلق على قطع كبيرة من جبنة البارميزان ، ويُرش بزيت الزيتون ويُرش بملح البحر. قدمها كطعام أصبع. الجميع (الجميع !!) يحبها. انها و rsquos amaaaaaazing.

هذا المزيج من الهليون مع جبنة البارميزان هو ما جعلني أفكر في إضافة جبن البارميزان إلى شوربة كريمة الهليون. وبعد ذلك ، ما الذي يتناسب مع جبن البارميزان؟ ثوم! لم يكن هناك تفكير.

أقسم أنك ستحب هذا.

نصيحة SouperTip لهذه الوصفة SOUPin15 هي قطع الخضار بكميات صغيرة جدًا. إذا كان الحساء ينضج لفترة طويلة ، فلن يهم حجم قطع الهليون. سوف تصبح لينة بالتأكيد. ولكن إذا كنت تريد أن يصبح الهليون طريًا في غضون دقائق قليلة ، فأنت بحاجة إلى تقطيعه إلى قطع صغيرة.

قم بقص الأطراف الصعبة من الهليون عن طريق إمساك كتلة من خمسة أو ستة رماح في يدك اليمنى من نهاياتها السفلية. أمسك بضع بوصات فوق الرماح بيدك اليسرى. بحركة سريعة ، التقطهم جميعًا مرة واحدة بين يديك. تخلص من الأطراف السفلية وكرر العملية بمزيد من حراب الهليون.

يقطع الهليون إلى قطع 1/2 بوصة. لاحظ أنه لا يجب أن يكونوا متساويين أو جميلين حقًا لأنك & rsquore ستنتقل إليهم في النهاية. كل ما يهم هو أنهم & rsquore صغيرة.

وهنا تلميحًا ، لتقطيع الأشياء الصغيرة والسريعة ، كل شيء يتعلق بالسكين. يتيح لك السكين الرائع الانزلاق مباشرة عبر مجموعة من الهليون مرة واحدة ، مما يجعل عملية التقطيع سريعة. فيما يلي بعض السكاكين المفضلة ذات الجودة العالية للوظيفة:


شوربة كريمة بالثوم الأخضر ستدفئك من الداخل

يشبه حساء الثوم الأخضر هذا خليطًا بين حساء البطاطس الكلاسيكي وحساء البطاطس بالثوم. أحبه في أيام الربيع الباردة ، وهو طبق صحي لتقديمه في عيد القديس باتريك & # 8217. نظرًا لأنني أقوم بقص الثوم الأخضر ، واستخدمت اللون الأبيض والوردي والأخضر الفاتح فقط ، فقد أصبح لونه أخضر باهتًا للغاية. لكن يمكنك تزيينها بالخضروات المقطعة للحصول على لون إضافي.

نصائح وصفة حساء الثوم الأخضر الكريمي

كيف يمكنك جعل هذا الحساء أكثر دسمًا & # 8211 لقد استخدمت البطاطس وزيت الزيتون فقط لإضفاء لمسة نهائية كريمية خفيفة. إذا كنت تريده كريمي أكثر بقليل ، يمكنك إنهاءه بقليل من كريمة جوز الهند أو كريمة الكاجو. أو يمكنك استبدال كوب واحد من المرق بكوب واحد من مشروب الحليب الخالي من الألبان غير المحلى ، ونصف ونصف الخالي من الألبان غير المحلى ، أو حليب جوز الهند الخفيف.

البطاطا مهمة & # 8211 بطاطس روسيت الرخيصة تعتبر رائعة بالنسبة للحساء الكريمي مثل هذا بسبب محتواها العالي من النشا. يحتوي Yukon Golds على نسبة نشا متوسطة ولحم ناعم ونكهة زبدية تعمل أيضًا بشكل جيد في وصفة حساء الثوم الأخضر الكريمية هذه. لكن حاول تجنب البطاطس الأكثر شمعًا مثل معظم البطاطس الحمراء والجديدة.

وكذلك الطريقة & # 8211 للحصول على سطح أملس ، استخدم خلاطًا عاديًا. لكن تأكد من تنفيس البخار أثناء الخلط. للقيام بذلك ، قم بإزالة فتحة التهوية وضع منشفة شاي بإحكام فوق الفتحة بينما يمتزج الحساء. يفضل توني استخدام ملف الغمر خلاط. لا يزال بإمكانك جعل الحساء ناعمًا جدًا ، وطريقة خلطه في وعاء أقل فوضى.

كيفية استبدال الثوم الأخضر & # 8211 في رأيي ، الثوم الأخضر له طعم & # 8220green & # 8221. يشبه كل من الشكل والنكهة خليطًا بين البصل الأخضر الكبير / البصل الأخضر والثوم الناضج. ولكن يمكنك استبدال الثوم في قليل. أضفت & # 8217 خيارًا إلى الوصفة. وأعتقد أن هذا الحساء سيكون رائعًا أيضًا مع بصلة من الثوم المحمص بدلاً من الثوم الأخضر.


شارك هذه القصة

إغلاق الشارع 133 يزعج السائقين ، ويسر حي كانساس سيتي

KANSAS CITY ، Mo. - إنه هادئ في شارع 133 و Inverness Drive في جنوب مدينة كانساس سيتي. هناك عدد قليل من السيارات التي تقطع نزهة.

هناك سبب للهدوء ، والذي لم يكن موجودًا دائمًا ، وهو السبب الذي يجعل العديد من السائقين يشعرون بالضيق.

طقس مدينة كانساس: فيديو Timelapse ، صور تلتقط سحابة رف عاصفة

مترو مدينة كانساس - اجتاحت العواصف القوية المترو هذا الصباح ، 27 مايو ، بقيادة سحابة على الرف مشؤومة المظهر.

تُظهر الصور والفيديو المقدمة من المشاهد ، وفاصل زمني بواسطة المصور الصحفي FOX4 جون هايدوك ، النظام الذي يقترب ولحظة وصوله. جاءت المساهمات من جميع أنحاء العالم ، من غاردنر وأوفرلاند بارك إلى قمة لي.

& # 8216 رئيس البلدية ليس لديه خطة & # 8217: سكان نورثلاند ينتقدون خطة تمويل شرطة مدينة كانساس

مدينة كانساس ، ميزوري - كأم في نورثلاند وزوجة ضابط شرطة في مدينة كانساس ، تقضي أشلي براينت الكثير من الوقت في التفكير في الأحياء الآمنة.

قال براينت لـ FOX4: "ليس لدينا الكثير من الضباط هنا". "ولا أعتقد أن لدينا موارد كافية للمدينة بأكملها لتبدأ."


ربما يعجبك أيضا.

وجبات خفيفة صحية + غرابيل كيتو

7 وصفات حليب خالٍ من الألبان: حليب البندق وحليب البذور وحليب جوز الهند وحليب البطاطا الحلوة

# 117 دماغك الأمثل مع ماكس لوغافير

المكمل بزيت CBD & # 8211 كيفية اختيار واحد لنفسك

أخصائية التغذية في كيتو ، ومضيف برنامج كيتو دايت بودكاست ، ومؤلف كتاب The Keto Diet & Keto for Women الأكثر مبيعًا. أريد أن أعيش في عالم تتمتع فيه كل امرأة بإمكانية الوصول إلى المعرفة لتحسين صحتها.

غالبًا ما تكون روابط الجهات الخارجية قائمة على الشركات التابعة مما يعني أنني أتلقى نسبة صغيرة من البيع (دون أي تكلفة إضافية عليك). شكرا لك على كل دعمك!

حققت Leanne Vogel نجاحًا في استخدام وصفاتها ونظامها الغذائي القائم على الكيتو. إنها تعمل مع أسلوب حياتها ولكن لا توجد تأكيدات أو تمثيلات من أي نوع تقدمها Leanne Vogel أو Healthful Pursuit Inc. بأنك ستحقق أي نجاح في استخدام نفس الوصفات أو اتباع نظام غذائي قائم على الكيتو. يوفر Healthful Pursuit معلومات تتعلق بالحياة الصحية والوصفات والتغذية والنظام الغذائي ، وهو مخصص للأغراض الإعلامية فقط. المعلومات المقدمة ليست بديلاً عن المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج ولا يجب تفسيرها على هذا النحو. لا يمكننا ضمان أن المعلومات المقدمة من Healthful Pursuit تعكس أحدث الأبحاث الطبية. يتم توفير المعلومات دون أي تعهدات أو ضمانات من أي نوع. يرجى استشارة طبيب مؤهل للحصول على المشورة الطبية ، واطلب دائمًا مشورة مقدم رعاية صحية مؤهل بشأن أي أسئلة قد تكون لديك بخصوص برنامج الصحة والتغذية الخاص بك.


شوربة القرنبيط والثوم والكركم

معبأة مليئة بالخضروات والمغذيات النباتية ، لا يمكن إنكار أن هذا الحساء مهدئ ومفيد وكذلك سهل وممتع للأكل. يعطي خبز الثوم الكثير من العمق بينما يزيل أي احتمالية للحرارة المريرة بشكل غريب ، يبدو أن الكركم يخفف ، إن لم يزيل ، ممرات المدرسة برائحة القرنبيط. واللون ، تقريبا ذهب حامض ، مجيد.

كُتِبَ لكتاب Royal Marsden Cancer Cookbook ، الذي نشرته Kyle Books. تصوير جورجيا جلين سميث.

بالنسبة لقياسات الكوب الأمريكي ، استخدم مفتاح التبديل الموجود أعلى قائمة المكونات.

معبأة مليئة بالخضروات والمغذيات النباتية ، لا يمكن إنكار أن هذا الحساء مهدئ ومفيد وكذلك سهل وممتع للأكل. يعطي خبز الثوم الكثير من العمق بينما يزيل أي احتمالية للحرارة المريرة بشكل غريب ، يبدو أن الكركم يخفف ، إن لم يزيل ، ممرات المدرسة برائحة القرنبيط. واللون ، شبه ذهبى حامض ، رائع.

كُتِبَ لكتاب Royal Marsden Cancer Cookbook ، الذي نشرته كتب كايل. تصوير جورجيا جلين سميث.

بالنسبة لقياسات الكوب الأمريكي ، استخدم مفتاح التبديل الموجود أعلى قائمة المكونات.

الصورة لجورجيا جلين سميث

ملاحظات النظام الغذائي الخاص: شوربة الثوم واللوز

حسب المكونات ، هذه الوصفة خالية من منتجات الألبان / غير الألبان ، وخالية من البيض ، وخالية من الغلوتين ، وخالية من الفول السوداني ، وخالية من الصويا ، ونباتية ، ونباتية اختياريًا ، ونباتية اختياريًا.

  • 6 رؤوس ثوم
  • ملح حسب الحاجة
  • فلفل أسود حسب الحاجة
  • 2 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • & frac12 كوب لوز (يفضل مبيض ومحمص)
  • & frac12 كوب فتات الخبز (خالية من الغلوتين ، إذا لزم الأمر)
  • 1 كوب من مشروب حليب اللوز غير المحلى الخالي من الألبان
  • 7 أكواب مرق دجاج أو خضروات
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • خبز مقرمش وخبز محمص خالي من الألبان و / أو بقدونس مفروم للتزيين
  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. قسّمي فصوص الثوم إلى نصفين وعرضيها وضعيها على جوانبها على صينية خبز ثقيلة مغطاة بقليل من الزيت والملح والفلفل.
  3. اسكبي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على الثوم وشويها لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، أو حتى يصبح الثوم طريًا وسيسهل عصره من القشرة.
  4. انشر فتات الخبز على صفيحة خبز ثم ضعها في الفرن لتحمص حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وجافاً ، لمدة 10 دقائق.
  5. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح نصف شفاف. خففي النار واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  6. يتبل البصل بقليل من الملح والفلفل.
  7. ضع اللوز وفتات الخبز المحمص في محضر الطعام أو مطحنة التوابل واخلطها حتى تصبح ناعمة جدًا. انقل الخليط إلى وعاء الخلط.
  8. يُضاف البصل المطبوخ والثوم إلى محضر الطعام ويُهرس حتى يصبح ناعماً ودسمياً.
  9. يُضاف المرق ومشروب الحليب إلى قدر كبير ويُترك السائل حتى يغلي.
  10. ضع 2 كوب من السائل الساخن في الخلاط. يُضاف اللوز المطحون والخبز ومهروس البصل والثوم إلى الخلاط ويخلط حتى يصبح ناعمًا ودسمًا.
  11. اخفقي المزيج المخلوط مع المرق المتبقي في القدر. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
  12. يُقدم اختياريًا مع الخبز المقرمش ، ويُغطى بالخبز المحمص ، أو يُزين بالبقدونس للتقديم.
  13. قم بتخزين بقايا الطعام في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام ، أو قم بتجميد الحساء للاستمتاع به لاحقًا.

70+ من أفضل أنواع الحساء القلبية التي ستدفئك طوال فصلي الخريف والشتاء

هذه الأطباق الشهية هي الرفيق المثالي لقضاء ليلة باردة.

هناك الكثير من الطرق للتدفئة مع اقتراب فصل الخريف وسترات الصوف والبطانيات الدافئة المحبوكة والجلوس حول النيران ، على سبيل المثال لا الحصر. ولكن واحدة من أكثر الطرق اللذيذة للبقاء دافئًا هي تشغيل الموقد وصنع شيء يدفئك و mdash وفي كثير من الأحيان ، وهذا يعني الحساء.

الحساء رائعًا بشكل خاص لأنه غالبًا ما يكون سهلًا: ضع المكونات في وعاء فقاقيع كبير ، واتركها تنضج إلى حد كبير دون رقابة حتى يحين وقت تناول الطعام. اخفقي سلطة في اللحظة الأخيرة ونخب بعض الخبز ، وفويل وأغريف. العشاء جاهز! خلال موسم الحصاد ، يمكنك الوصول إلى عدد لا يحصى من الفواكه والخضروات الجاهزة للقطف ووضعها في طبقك مباشرة. ناهيك عن أنه لا يوجد شيء مثل الجلوس على أريكتك مع وعاء ساخن من المرق ، سواء كان يشمل البطاطا الحلوة ، أو القرع ، أو القرع و [مدش] أو ربما الثلاثة.

قبل ذلك ، ستجد الحساء الذي يستخدم أفضل نكهات الخريف ، بالإضافة إلى الكثير من الإضافات المريحة ، مثل لحم الخنزير المقدد والمعكرونة والمزيد. سواء كنت في حالة مزاجية لتناول حساء الدجاج المعكرونة الكلاسيكي أو شيء أكثر ارتفاعاً بقليل ، فلا بد أن تصادف على الأقل بعض الوصفات التي تخاطب ذوقك. يمكنك أيضًا فصل طباخك البطيء أو وعاء الطبخ السريع لبعض هذه الوصفات ، مما يجعل خيارات العشاء سهلة أيضًا.


شاهد الفيديو: Garlic Soup Italian style with crispy croutons (يونيو 2022).